Письмо Территориального управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) от 20.12.2009 г № 01\6355-09-05

О запрете реализации продуктов домашнего приготовления в образовательных учреждениях


В Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) поступило обращение Уполномоченного по правам ребенка А.А. Соловьевой о многочисленных жалобах родителей на нарушение требований санитарных правил в образовательных учреждениях, в частности, несанкционированную реализацию продуктов домашнего приготовления в ходе проведения «осенних ярмарок», праздничных мероприятий.
Это является грубейшим нарушением требований санитарного законодательства и является угрозой возникновения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
В целях предупреждения возникновения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений в образовательных учреждениях, руководствуясь ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.99. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» на основании требований санитарных норм и правил СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) предлагает:
1.Провести разъяснительную работу среди населения через средства массовой информации в срок до 10 декабря 2009 года.
2.При выявлении случаев реализации продуктов домашнего приготовления, продуктов, запрещенных санитарными правилами СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» принимать меры административного взыскания согласно КоАП РФ.
3.Довести до сведения глав муниципальных образований, руководителей образовательных учреждений.
4.Информацию о принятых мерах представить в Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) на электронный адрес sanotdel@14.rospotrebnadzor.ru в срок до 20.12.2009.
Руководитель
М.Е. Игнатьева